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J-GLOBAL ID:200903032992389146

機能性低カロリー甘味料

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 佐々木 功 (外1名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1995157431
Publication number (International publication number):1997000199
Application date: Jun. 23, 1995
Publication date: Jan. 07, 1997
Summary:
【要約】【目的】 低カロリーであってビフィズス菌増殖促進作用、整腸作用、難う蝕性等の優れた生理効果を有し、且つ吸湿性、流動性等の点で満足できる顆粒状乃至粉末状の機能性低カロリー甘味料を提供することである。【構成】 結晶ケストースと低カロリー甘味料の1種又は2種以上との混合物からなり、顆粒状乃至粉末状の機能性低カロリー甘味料である。
Claim (excerpt):
結晶ケストースと低カロリー甘味料の1種又は2種以上との混合物からなり、顆粒状乃至粉末状であることを特徴とする機能性低カロリー甘味料。
IPC (3):
A23L 1/236 ,  A23L 1/22 ,  A23L 1/307
FI (3):
A23L 1/236 A ,  A23L 1/22 E ,  A23L 1/307
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (2)
  • 特開平2-283258
  • 特開平4-235192

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