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J-GLOBAL ID：200903036068249953

鮮度保持剤

Inventor： 岡田 徹 ,  倉成 賢治
Applicant, Patent owner： 岡田 徹 ,  倉成 賢治
Agent (1)： 森岡 博
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996048026
Publication number (International publication number)：1997215485
Application date： Feb. 09, 1996
Publication date： Aug. 19, 1997
Summary：

【要約】【課題】 製品包装袋内の食肉類や野菜、果実類の鮮度を長期に恒って保持することのできる優れた鮮度保持剤を提供する。【解決手段】 イソチオシアン酸化合物、ヒノキ抽出物及び静菌性植物油から選ばれた少なくとも1種の静菌成分並びに界面活性剤を配合してなる鮮度保持剤である。

Claim (excerpt)：

イソチオシアン酸化合物、ヒノキ抽出物及び静菌性植物油から選ばれた少なくとも1種の静菌成分並びに界面活性剤を配合してなる鮮度保持剤。

IPC (7)：

A23L 3/3535 ,  A23B 4/08 ,  A23B 7/10 ,  A23B 7/14 ,  A23L 3/349 ,  A23L 3/3517 ,  A23L 3/3562

FI (10)：

A23L 3/3535 ,  A23B 4/08 E ,  A23B 4/08 C ,  A23B 4/08 G ,  A23B 4/08 H ,  A23B 7/10 A ,  A23B 7/14 ,  A23L 3/349 ,  A23L 3/3517 ,  A23L 3/3562