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J-GLOBAL ID：200903038019320327
天日塩、天日塩製造設備、および天日塩製造方法
Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
土橋 皓
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1994182512
Publication number (International publication number)：1996038092
Application date： Aug. 03, 1994
Publication date： Feb. 13, 1996
Summary：
【要約】【目的】 天日塩、天日塩製造設備、および天日塩製造方法に関し、生産性の向上とともに製造経費の削減を図ることができ、しかもミネラル分を多く含む塩を得ることができるようにすることを目的とする。【構成】 水分含有量を5%以下、塩化ナトリウムを90%以下、残りがミネラル分である天日塩、断熱層の上に浅いセラミックス製プールを形成した海水蒸発設備と、セラミックス製の床を形成し、塩を堆積させた上に藁葺屋根を形成して内部空間に堆積させた塩を保存できるようにした堆積設備とからなる天日塩製造設備、満潮時における深層海水を海水蒸発設備に導入し、海水蒸発設備内で数日間溜めておき、晶出した塩を堆積設備に堆積して、必要量になるまで繰り返し、そのまま堆積させた状態にして太陽光と気温と風のみにより水分を蒸発させて水分含有量を5%未満に減少させた塩を構成する。
Claim (excerpt)：
満潮時における深層海水を天日製塩して、水分含有量を5%以下、塩化ナトリウムを90%以下、残りがミネラル分とした塩であることを特徴とする天日塩。
IPC (2)：
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