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J-GLOBAL ID：200903040229628884

消臭剤及びそれを含有する飲食品並びに消臭組成物

Inventor：
清水 和正

About 清水 和正

, 
前田 裕一

About 前田 裕一

, 
大澤 謙二

About 大澤 謙二

, 
志村 進

About 志村 進


Applicant, Patent owner：
株式会社ロッテ

About 株式会社ロッテ


Agent (1)： 浜田 治雄
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2002139226
Publication number (International publication number)：2003335647
Application date： May. 14, 2002
Publication date： Nov. 25, 2003
Summary：
【要約】【課題】 食品に対して安心して使用できる安全性の高い天然植物抽出物を有効成分として含有する消臭剤であって、モノスルフィド化合物であるアリルメチルモノスルフィドに対して高い消臭効果を有する消臭剤及び飲食品並びに消臭組成物を提供する。【解決手段】 バラ科キイチゴ属(Rubus)植物、フトモモ科植物のユーカリ(Eucalyptus globulus)及びグアバ(Psidium guajava)、ヤマモモ科植物のヤマモモ(Myrica rubra)、マンサク科植物のハマメリス(Hamamelis virginiana)並びにベンケイソウ科植物の紅景天(Rhodiola sacra)からなる群より選択される1種または2種以上の抽出物を有効成分とすることを特徴とする。
Claim (excerpt)：
バラ科キイチゴ属(Rubus)植物、フトモモ科植物のユーカリ(Eucalyptus globulus)及びグアバ(Psidium guajava)、ヤマモモ科植物のヤマモモ(Myrica rubra)、マンサク科植物のハマメリス(Hamamelis virginiana)並びにベンケイソウ科植物の紅景天(Rhodiola sacra)からなる群より選択される1種または2種以上の抽出物を有効成分とすることを特徴とするアリルメチルモノスルフィド用消臭剤。
IPC (5)：
A61K 7/26 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  A61K 7/32
FI (5)：
A61K 7/26 ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/38 C ,  A61K 7/32 ,  A23L 2/00 F
F-Term (24)：
4B017LC02 ,  4B017LG15 ,  4B017LP01 ,  4B018MD61 ,  4B018ME14 ,  4B018MF01 ,  4C083AA111 ,  4C083AA112 ,  4C083AB082 ,  4C083AB322 ,  4C083AC102 ,  4C083AC122 ,  4C083AC782 ,  4C083AC862 ,  4C083AD202 ,  4C083AD242 ,  4C083AD262 ,  4C083AD282 ,  4C083AD352 ,  4C083CC17 ,  4C083CC41 ,  4C083DD08 ,  4C083DD22 ,  4C083EE34
Patent cited by the Patent：
Cited by examiner (8)
  • 特開平4-193277
  • 脱臭剤
    Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-170676   Applicant：丸善製薬株式会社
  • 消臭・酸化防止用茶抽出物含有組成物
    Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-031217   Applicant：日清製油株式会社
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