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J-GLOBAL ID:200903040363749302

飲用素材

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1996349886
Publication number (International publication number):1998179100
Application date: Dec. 27, 1996
Publication date: Jul. 07, 1998
Summary:
【要約】【課題】大豆胚軸を用いイソフラボン等の有用成分を保持し、かつ風味良好な飲用素材を提供する。【解決手段】焙煎した大豆胚軸並びに麦類、ハトムギを焙煎したもの及び緑茶の中から選択された一種又は二種以上を含有することを特徴とする飲用素材。
Claim (excerpt):
焙煎した大豆胚軸並びに麦類、ハトムギを焙煎したもの及び緑茶の中から選択された一種又は二種以上を含有することを特徴とする飲用素材。
IPC (2):
A23L 2/38 ,  A23F 3/14
FI (3):
A23L 2/38 D ,  A23L 2/38 K ,  A23F 3/14
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
  • 特開昭60-221067
  • 特開昭64-013978
  • ナタマメを主成分とする健康茶
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平6-016926   Applicant:株式会社イーアンドエムプロダクツ

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