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J-GLOBAL ID：200903041351119474

味覚センサ及びその学習方法

Inventor： 毛利 信幸 ,  吉川 研一 ,  中田 聡 ,  勝矢 良雄 ,  井上 守正 ,  松下 啓
Applicant, Patent owner： 兵庫県
Agent (1)： 塩入 明 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998284995
Publication number (International publication number)：2000111505
Application date： Oct. 07, 1998
Publication date： Apr. 21, 2000
Summary：

【要約】【構成】 表面を有機物で修飾した貴金属電極を試料溶液に浸し、低周波交流を加えて出力電流をフーリエ変換する。フーリエ変換成分をNaCl標準溶液中でのI1成分で正規化し、バックプロパゲーション形のニューラルネットで処理し、味信号とする。【効果】 単一センサヘッドで、人の味覚を再現できる。

Claim (excerpt)：

試料溶液に浸すための電極と、該電極に接続した交流電源とフーリエ変換部と、該フーリエ変換部の出力を入力とするニューラルネット、とを備えた味覚センサ。

IPC (2)：

G01N 27/02 ,  G01N 27/416

FI (2)：

G01N 27/02 Z ,  G01N 27/46 301 M

F-Term (15)：

2G060AA06 ,  2G060AC08 ,  2G060AC10 ,  2G060AD01 ,  2G060AD05 ,  2G060AE40 ,  2G060AF03 ,  2G060AG03 ,  2G060AG15 ,  2G060EA02 ,  2G060FA05 ,  2G060FB02 ,  2G060HE03 ,  2G060JA10 ,  2G060KA07