α-イソマルトシル α-イソマルトシドとその製造方法並びに用途

Inventor： , , ,
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1995044996
Publication number (International publication number)：1996217784
Application date： Feb. 10, 1995
Publication date： Aug. 27, 1996
Summary：

【要約】【目的】分子内にトレハロース構造とイソマルトース構造とを併せ持ち、かつ非還元性で、ビフィズス菌増殖促進性、抗う蝕性に優れた新規糖質とその製造方法及び用途を提供する。【構成】本発明は、新規非還元性糖質α-イソマルトシル α-イソマルトシドとその製造方法、並びに、これを含有せしめた組成物を主な構成とする。

Claim (excerpt)：

O-α-D-グルコピラノシル-(1→6)-α-D-グルコピラノシル O-α-D-グルコピラノシル-(1→6)-α-D-グルコピラノシドで示されるα-イソマルトシル α-イソマルトシド。

IPC (20)：

C07H 1/00 , A23C 9/152 , A23C 9/18 , A23G 3/00 101 , A23G 3/00 105 , A23G 3/30 , A23K 1/16 303 , A23L 1/06 , A23L 1/19 , A23L 1/32 , A23L 2/52 , A23L 2/60 , A23L 2/02 , A61K 7/00 , A61K 7/16 ACR , A61K 31/70 ADD , C07H 3/06 , C12P 19/16 , C12P 19/18 , C12P 19/20

FI (20)：

C07H 1/00 , A23C 9/152 , A23C 9/18 , A23G 3/00 101 , A23G 3/00 105 , A23G 3/30 , A23K 1/16 303 D , A23L 1/06 , A23L 1/19 , A23L 1/32 A , A23L 2/02 F , A61K 7/00 F , A61K 7/16 ACR , A61K 31/70 ADD , C07H 3/06 , C12P 19/16 , C12P 19/18 , C12P 19/20 , A23L 2/00 F , A23L 2/00 C

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (3)

特開平4-144694
α-イソマルトシル α-イソマルトシドとその製造方法並びに用途
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-044996 Applicant：株式会社林原生物化学研究所
ビフィズス菌増殖促進剤とその製造方法並びに用途
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-045054 Applicant：株式会社林原生物化学研究所

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