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J-GLOBAL ID:200903043879489365

抗酸化剤

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 河野 茂夫 (外1名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1991183693
Publication number (International publication number):1993009472
Application date: Jun. 28, 1991
Publication date: Jan. 19, 1993
Summary:
【要約】【目的】 食品、化粧品及び医薬品の分野で使用した場合、合成抗酸化剤のような副作用の不安がなく、かつ前記分野で使用するのに耐えうる抗酸化能をもち、比較的低コストで得られる抗酸化剤を提供すること。【構成】 0.1重量%以上の柿の葉抽出物を含むこと特徴とするものであり、必要に応じ界面活性剤を添加して乳化するのが好ましく、クエン酸、リンゴ酸又は酒石酸の一種若しくは二種以上を添加すのがさらに好ましい。
Claim (excerpt):
0.1重量%以上の柿の葉抽出物を含むことを特徴とする抗酸化剤。
IPC (2):
C09K 15/34 ,  C11B 5/00
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (5)
  • 特開昭51-098394
  • 特開平2-107172
  • 特開平2-312572
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