Pat
J-GLOBAL ID：200903044008652212
加熱調理器
Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
佐藤 強 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993013817
Publication number (International publication number)：1994229568
Application date： Jan. 29, 1993
Publication date： Aug. 16, 1994
Summary：
【要約】【目的】 調理物の沸騰状態を的確に検出することができ、しかも、取扱いを簡単化できて使い勝手を良くする。【構成】 調理物を収容する鍋を載置するトッププレートと、このトッププレートを介して鍋内の調理物を加熱するヒータユニット4とを備えて成るクッキングヒータにおいて、鍋からトッププレートへ伝わる振動を検出する振動センサ9を設け、そして、マイクロコンピュータ22によって、上記振動センサ9により検出された振動検出信号に基づいて調理物の沸騰状態、調理物の負荷量並びに調理物の調理進行状態を検知するように構成したものである。
Claim (excerpt)：
調理物を収容する容器を載置するトッププレートと、このトッププレートを介して前記容器内の調理物を加熱する加熱手段とを備えて成る加熱調理器において、前記容器から前記トッププレートへ伝わる振動を検出する振動センサと、この振動センサにより検出された振動検出信号に基づいて前記調理物の沸騰状態を検知する沸騰検知手段とを備えたことを特徴とする加熱調理器。
IPC (2)：
F24C 7/08 310
, F24C 7/08 350
