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J-GLOBAL ID:200903044505384140

N-アセチルヘパロサンの断片化用酵素、該酵素を含む調製物の製造、及び、該酵素を使用する断片化法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 川口 義雄 (外2名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1993039066
Publication number (International publication number):1994038748
Application date: Feb. 26, 1993
Publication date: Feb. 15, 1994
Summary:
【要約】【構成】 高分子量N-アセチルヘパロサンを2,000〜10,000Daの分子量サイズに断片化する大腸菌(K5)株 SEBR 3238由来のエリミナーゼ酵素およびその製法。【効果】 高分子量N-アセチルヘパロサンの特定分子量範囲への断片化を可能にする。
Claim (excerpt):
高分子量N-アセチルヘパロサンの断片化を可能にする酵素であって、該酵素が大腸菌(K5)株SEBR 3282から、または、該株の自然突然変異体もしくは誘発突然変異体から得られ、62,000〜70,000Daの分子量を有し、4.7〜5.4pH単位のpH範囲に等電点を有し、エリミナーゼ、より具体的には、エンド-β-エリミナーゼである、ことを特徴ととする酵素。
IPC (4):
C12N 9/42 ,  C12N 9/96 ,  C12P 19/26 ,  C12R 1:19

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