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J-GLOBAL ID：200903044953291358

分岐多糖類、それを生産する微生物とそれらを含有する組成物

Inventor： ファーヴル ニコル ,  ルモワンヌ ジェローム ,  ニセール ジョン-リシャール
Applicant, Patent owner： ソシエテ デ プロデュイ ネスレ エス.アー.
Agent (1)： 太田 恵一
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1995233177
Publication number (International publication number)：1996277303
Application date： Aug. 21, 1995
Publication date： Oct. 22, 1996
Summary：

【要約】【課題】 本発明はβ-ガラクトシド・レクチンとその受容体の間の結合を阻止するのに使用できる、新規な分岐多糖類および/またはそれを生産する微生物を提供する。【解決手段】 本発明は置換可能なラクトース単位だけから成る反復側鎖を有する主鎖を含む新規な天然の可溶性分岐多糖類にかかわるものである。本発明はさらにこの分岐多糖類が得られる微生物と、前記分岐多糖類および/または微生物を含有する食品組成物、化粧品組成物および薬剤組成物にかかわるものである。

Claim (excerpt)：

置換可能なラクトース単位だけから成る反復側鎖を有する主鎖を含むことを特徴とする天然の可溶性分岐多糖類。

IPC (13)：

C08B 37/00 ,  A23C 9/123 ,  A23L 1/30 ,  A61K 7/00 ,  A61K 7/16 ,  A61K 9/08 ,  A61K 9/14 ,  A61K 9/20 ,  A61K 9/48 ,  A61K 31/715 ACR ,  C12N 1/20 ,  C12P 19/04 ,  C12R 1:225

FI (15)：

C08B 37/00 P ,  A23C 9/123 ,  A23L 1/30 A ,  A61K 7/00 K ,  A61K 7/00 L ,  A61K 7/00 W ,  A61K 7/16 ,  A61K 9/08 E ,  A61K 9/20 B ,  A61K 9/48 C ,  A61K 9/48 F ,  A61K 31/715 ACR ,  C12N 1/20 A ,  C12P 19/04 C ,  A61K 9/14 L