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J-GLOBAL ID：200903046470424392

テアニンを製造するための新規な中間体

Inventor： 高田 竜治 ,  三島 清志
Applicant, Patent owner： マナック株式会社
Agent (3)： 津国 肇 ,  篠田 文雄 ,  伊藤 温
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2002376770
Publication number (International publication number)：2004203822
Application date： Dec. 26, 2002
Publication date： Jul. 22, 2004
Summary：

【課題】イオン交換法などの、煩雑になる精製工程を除き、穏やかな条件下で反応を行うことで、安全かつ、工程短縮、高収率、及び、高純度のテアニンを製造することを提供する。【解決手段】アミノ酸が塩を作らない条件下で脱保護、入手の容易な2-ニトロフェニルスルフェニル基(NPS)を用い、テアニンの有用な中間体であるNPS-グルタミン酸-γ-エチルアミドを合成し、さらにチオアミド類を用いた脱保護工程を有する、テアニンを安全にかつ、高収率、高純度で製造する。【選択図】 なし

Claim (excerpt)：

式1:

IPC (3)：

C07C313/24 ,  C07C231/12 ,  C07C237/06

FI (3)：

C07C313/24 ,  C07C231/12 ,  C07C237/06

F-Term (12)：

4H006AA01 ,  4H006AA02 ,  4H006AB84 ,  4H006AC52 ,  4H006AC60 ,  4H006AC80 ,  4H006BD70 ,  4H006BJ50 ,  4H006BS10 ,  4H006BU32 ,  4H006BV22 ,  4H006TC34