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J-GLOBAL ID:200903047203360969

炊飯器

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 鈴江 武彦 (外6名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1998077214
Publication number (International publication number):1999267013
Application date: Mar. 25, 1998
Publication date: Oct. 05, 1999
Summary:
【要約】【課題】加熱量を上げることなく、簡単な構造で沸騰初期から鍋内の湯の全体の対流を促進して加熱むらを抑え、炊きむらの少ないふっくらとした美味しいご飯を炊き上げることができる炊飯器を提供する。【解決手段】鍋5を加熱して炊飯を行なう炊飯器において、鍋5の内面に、鍋5の底面から側面に向かって渦状に延びる複数の凹溝11からなる渦形パターン10を形成する。
Claim (excerpt):
鍋を加熱手段により加熱して炊飯を行なう炊飯器において、前記鍋の内面に、鍋の側面の下部から上部に向かって、あるいは鍋の底面から側面に向かって渦状に延びる複数の凹溝からなる渦形パターンが形成されていることを特徴とする炊飯器。

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