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J-GLOBAL ID：200903047543945210

新規なトリペプチドおよび活性化酸素阻害剤

Inventor： 末綱 邦男
Applicant, Patent owner： 末綱 陽子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998376623
Publication number (International publication number)：2000169499
Application date： Dec. 04, 1998
Publication date： Jun. 20, 2000
Summary：

【要約】【目的】カツオ節の蛋白質分解酵素の分解液から、活性化酸素阻害作用を有する新規なトリペプチドを提供する。【構成】カツオ節を蛋白質分解酵素等で処理し、新規な活性化酸素阻害作用を有するトリペプチドであり、活性化酸素フリーラジカル消去作用並びに抗酸化作用を有し、毒性も極めて低い。

Claim (excerpt)：

次式;Met-Lys-Metで示されるL体のアミノ酸配列で表わされる新規なトリペプチド。

IPC (4)：

C07K 5/08 ,  A61P 39/06 ,  A61K 38/00 ,  C12N 9/99

FI (4)：

C07K 5/08 ,  A61K 31/00 639 C ,  C12N 9/99 ,  A61K 37/02

F-Term (27)：

4C084AA02 ,  4C084AA07 ,  4C084BA01 ,  4C084BA15 ,  4C084BA23 ,  4C084DC50 ,  4C084MA17 ,  4C084MA35 ,  4C084MA37 ,  4C084MA41 ,  4C084MA43 ,  4C084MA52 ,  4C084MA66 ,  4C084ZC412 ,  4H045AA10 ,  4H045AA30 ,  4H045BA12 ,  4H045CA52 ,  4H045EA22 ,  4H045EA23 ,  4H045EA61 ,  4H045FA33 ,  4H045FA70 ,  4H045GA10 ,  4H045GA22 ,  4H045GA23 ,  4H045GA25