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J-GLOBAL ID：200903049293581953

紅茶配合甜茶飲料およびその製造方法

Inventor： 中原 光一 ,  宮川 克郎 ,  藤居 亙
Applicant, Patent owner： サントリー株式会社
Agent (1)： 湯浅 恭三 (外5名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996058788
Publication number (International publication number)：1996317781
Application date： Mar. 15, 1996
Publication date： Dec. 03, 1996
Summary：

【要約】【目的】 甜茶飲料の特有の「風味」の改善。【構成】 甜茶と紅茶とを、原料葉の重量換算で、好ましくは、甜茶葉1に対して紅茶葉0.2〜5、より好ましくは、甜茶葉1に対して紅茶葉0.5〜2を配合した紅茶配合甜茶飲料およびその製造方法。【効果】 甜茶特有の「風味」を改善した甜茶飲料を提供することができ、甜茶の普及に寄与することができる。

Claim (excerpt)：

甜茶と紅茶とを混合してなる紅茶配合甜茶飲料。

IPC (4)：

A23L 2/38 ,  A23F 3/14 ,  A23L 2/52 ,  A61K 35/78

FI (4)：

A23L 2/38 C ,  A23F 3/14 ,  A61K 35/78 H ,  A23L 2/00 F