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J-GLOBAL ID：200903049389897935
食用微生物含有フィルム状食品
Inventor：
,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
有賀 三幸 (外3名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996306437
Publication number (International publication number)：1998146157
Application date： Nov. 18, 1996
Publication date： Jun. 02, 1998
Summary：
【要約】【課題】 低温で保存・流通する必要がなく、携帯に優れ、かつ水等も必要とせずに手軽に食することができる簡便性を有する、食用微生物含有食品の形態の提供。【解決手段】 食用微生物を含有するフィルム状食品。
Claim (excerpt)：
食用微生物を含有するフィルム状食品。
FI (2)：
A23L 1/00 B
, A23L 1/00 J
