Pat

J-GLOBAL ID：200903049998144153

フコイダンの抽出方法

Inventor： 佐渡山 恵一
Applicant, Patent owner： 株式会社沖縄発酵化学
Agent (1)： 渡辺 喜平 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999038936
Publication number (International publication number)：2000236889
Application date： Feb. 17, 1999
Publication date： Sep. 05, 2000
Summary：

【要約】【課題】 製造設備における腐食等の問題がなく、所望の範囲内の平均分子量を有するフコイダンが効率的に得られる酵素を用いたフコイダンの抽出方法を提供する。【解決手段】 オキナワモズクからフコイダンを抽出する方法において、オキナワモズクを有機酸塩を用いて膨潤させた後、フコイダン分解酵素を用いた酵素処理によりフコイダンを抽出する。

Claim (excerpt)：

オキナワモズクからフコイダンを抽出する方法において、オキナワモズクを有機酸塩を用いて膨潤させた後、フコイダン分解酵素を用いた酵素処理によりフコイダンを抽出することを特徴とするフコイダンの抽出方法。

IPC (7)：

C12P 1/00 ,  A61P 1/04 ,  A61P 3/00 ,  A61P 7/02 ,  A61P 31/18 ,  A61P 35/00 ,  A61K 35/80

FI (7)：

C12P 1/00 A ,  A61K 31/00 601 C ,  A61K 31/00 603 ,  A61K 31/00 607 A ,  A61K 31/00 631 M ,  A61K 31/00 635 ,  A61K 35/80

F-Term (30)：

4B064AF11 ,  4B064BA16 ,  4B064CA05 ,  4B064CA08 ,  4B064CA21 ,  4B064CC03 ,  4B064CC06 ,  4B064CC07 ,  4B064CD07 ,  4B064DA01 ,  4B064DA03 ,  4B064DA05 ,  4B064DA06 ,  4B064DA08 ,  4C088AA13 ,  4C088AC15 ,  4C088BA12 ,  4C088BA26 ,  4C088BA27 ,  4C088CA02 ,  4C088CA18 ,  4C088CA23 ,  4C088CA25 ,  4C088NA20 ,  4C088ZA51 ,  4C088ZA54 ,  4C088ZA68 ,  4C088ZB26 ,  4C088ZC33 ,  4C088ZC55