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J-GLOBAL ID：200903050127276318
保冷器具および保冷器具付テーブル
Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
足立 勉 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997206578
Publication number (International publication number)：1999051555
Application date： Jul. 31, 1997
Publication date： Feb. 26, 1999
Summary：
【要約】【課題】 テーブル等の台上に載せられた食品等の温度を、低温状態のまま保持可能な保冷器具と、この保冷器具を備えた保冷器具付テーブルを提供すること。【解決手段】 保冷器具付テーブル1は、テーブル3に対して保冷器具5を取り付けたものである。保冷器具5は、天板10上に搭載されたカバー20と、棚板12上に搭載された冷風送出装置22とを備え、カバー20内の空気が、カバー20内から冷風送出装置22を経てカバー20内へ戻る経路を循環しつつ冷却される構造になっている。カバー20は、側板30〜32、および蓋45〜48が透明なアクリル板からなり、カバー20内に商品を収容して、低温状態に保ちつつ陳列することができる。また、カバー20は容易に取り外すことができ、カバー20を取り外した場合には、テーブル3の天板10上で魚をさばく作業を行うことができる。
Claim (excerpt)：
物品が載せられる台に対して着脱可能に付設され、該付設時には、前記台と協同して当該台に載せられた状態にある物品を取り囲む保冷空間を形成するカバーと、該カバーによって形成される保冷空間内の温度を、外部空間の温度よりも低下させる冷却手段とを備えたことを特徴とする保冷器具。
IPC (3)：
F25D 23/12
, A47B 37/00 502
, F25D 17/08 318
F25D 23/12 E
, A47B 37/00 502 Z
, F25D 17/08 318 A
Cited by examiner (7)
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