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J-GLOBAL ID：200903050519568058

バークホルデリア・セパシア、キチナーゼ、キチナーゼの製法及びキチンオリゴ糖の製法

Inventor： 小川 喜八郎 ,  池田 隆一郎 ,  三島 啓助 ,  オムマサバ エー.クリスピナス ,  吉田 直人 ,  仮屋 勲一
Applicant, Patent owner： 協和化成株式会社 ,  洛東化成工業株式会社
Agent (1)： 中谷 武嗣
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001084078
Publication number (International publication number)：2002272452
Application date： Mar. 23, 2001
Publication date： Sep. 24, 2002
Summary：

【要約】【課題】 重合度の高い5糖、6糖以上のキチンオリゴ糖を効率良く生産できるキチンオリゴ糖の製法を提供することにある。【解決手段】 キチナーゼ生産能を有するバークホルデリア・セパシアを培養する。次に、この培養物中に分泌生産されたキチナーゼを分離精製する。その後、分離精製して得られたキチナーゼにてキチンを分解してキチンオリゴ糖を調製する。

Claim (excerpt)：

キチナーゼ生産能を有することを特徴とするバークホルデリア・セパシア。

IPC (4)：

C12N 1/20 ,  C12N 9/24 ,  C12P 19/26 ,  C12R 1:01

FI (4)：

C12N 1/20 A ,  C12N 9/24 ,  C12P 19/26 ,  C12R 1:01

F-Term (21)：

4B050CC01 ,  4B050DD02 ,  4B050FF04E ,  4B050FF05E ,  4B050FF11E ,  4B050FF12E ,  4B050FF13E ,  4B050LL05 ,  4B064AF21 ,  4B064CA02 ,  4B064CB07 ,  4B064CD12 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B065AA01X ,  4B065AC14 ,  4B065BB14 ,  4B065CA19 ,  4B065CA31 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44