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J-GLOBAL ID：200903050631080807
顆粒状又は結晶状低カロリー飲料の製造法
Inventor：
,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
川口 義雄 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993324129
Publication number (International publication number)：1995095868
Application date： Oct. 04, 1982
Publication date： Apr. 11, 1995
Summary：
【要約】【目的】 低カロリーで分散性、溶解性が高く、低吸湿性の顆粒状又は結晶状飲料を得る。【構成】 コーヒー、果汁及びエキスの中から選ばれた1種以上を含有して成る顆粒又は結晶をアスパルテーム含有溶液又はスラリーで被覆する。
Claim (excerpt)：
コーヒー、果汁及びエキスの中から選ばれた1種以上を含有して成る顆粒又は結晶をα-L-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステルを含む溶液又はスラリーで被覆することを特徴とする顆粒状又は結晶状低カロリー飲料の製造法。
IPC (2)：
FI (2)：
Patent cited by the Patent：
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