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J-GLOBAL ID：200903051013846889

抗変異原活性並びにスーパーオキシドジムスターゼ様活性を有 する茶カテキン類

Inventor： 末綱 邦男
Applicant, Patent owner： 末綱 陽子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992319196
Publication number (International publication number)：1994128168
Application date： Oct. 14, 1992
Publication date： May. 10, 1994
Summary：

【要約】【目的】 茶葉を水、アルコール又はこれらの混合溶液を抽出溶媒として抽出した茶カテキン類を有効成分とする抗変異原剤並びにスーパーオキシドジムスターゼ様活性食材を提供する。【構成】 茶葉を水、アルコール又はこれらの混合溶液を抽出溶媒として抽出した茶カテキン類の中で、エピガロカテキンガレート((-)EGCg)、エピカテキンガレート((-)ECg)及びエピガロカテキン((-)EGC)は、変異原剤 Trp-P-1並びにIQに対する抗変異原活性は極めて強く、又活性酸素フリーラジカル消去作用すなわちスーパーオキシドジムスターゼ(SOD)様活性も極めて強く、毒性も極めて低く生体に安全である。

Claim (excerpt)：

茶葉を水、アルコール又はこれらの混合溶液を抽出溶媒として抽出した茶カテキン類を含有せしめてなる抗変異原剤

IPC (4)：

A61K 35/78 AED ,  A61K 35/78 ABA ,  A61K 35/78 ADS ,  C07D311/62

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開平1-283227
  
• 特開平1-025726
  
• 特開平3-093782