抗酸化性組成物およびその製法

Inventor： ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (1)：高島一
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999355184
Publication number (International publication number)：2001172193
Application date： Dec. 14, 1999
Publication date： Jun. 26, 2001
Summary：

【要約】【解決手段】抗酸化活性を有する成分を含有するハラタケ属(Agaricus)に属する担子菌、特にそれらの子実体をエタノール、クロロホルム、クロロホルム・メタノール混液などで抽出して、下記の特性を有する抗酸化性組成物を得る。i)溶解性:冷水には難溶であるが、30重量%以上のエタノール、30重量%以上のメタノール、クロロホルム、クロロホルム・メタノール混液、酢酸エチルに溶解する。ii)紫外部での吸収特性:265nm付近に極大吸収が存在する。iii )シリカゲルの薄層クロマトグラフィーのRf値が0.85〜0.92である。iv)抗酸化活性を有する。【効果】抗酸化機能によって食品の保存、あるいは有毒な活性酸素の生成を抑制して免疫機能の強化などを促進し、ヒトの健康を保持する機能性食品としての利用に供する。

Claim (excerpt)：

抗酸化活性を有する成分を含有するハラタケ属(Agaricus)に属する担子菌から得られる下記の特性を有する抗酸化性組成物。i)溶解性:冷水には難溶であるが、30重量%以上のエタノール、30重量%以上のメタノール、クロロホルム、クロロホルム・メタノール混液、酢酸エチルに溶解する。ii)紫外部での吸収特性:265nm付近に極大吸収が存在する。iii )シリカゲルの薄層クロマトグラフィーのRf値が0.85〜0.92である。iv)抗酸化活性を有する。

IPC (3)：

A61K 35/84 , A23L 3/3463 , A61P 39/06

FI (3)：

A61K 35/84 A , A23L 3/3463 , A61P 39/06

F-Term (11)：

4B021MC03 , 4B021MK02 , 4B021MK06 , 4C088AA07 , 4C088AC17 , 4C088BA04 , 4C088BA10 , 4C088CA06 , 4C088CA09 , 4C088NA14 , 4C088ZC02

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

皮膚外用剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-112714 Applicant：株式会社ノエビア
天然酸化防止剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平4-223860 Applicant：田辺製薬株式会社, ヤヱガキ醗酵技研株式会社
抗腫瘍性組成物およびその製造法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平11-309782 Applicant：備前化成株式会社

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

キノコ抽出物の抗酸化活性

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