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J-GLOBAL ID：200903052005647776

血中トリグリセリド濃度上昇抑制ペプチド及び当該ペプチドを有効成分として含む血中トリグリセリド濃度上昇抑制剤

Inventor： 香川 恭一 ,  福浜 千津子 ,  松高 寿子 ,  中村 豊郎 ,  沼田 正寛 ,  渡辺 重明 ,  本田 和久
Applicant, Patent owner： 伊藤ハム株式会社 ,  阪急共栄物産株式会社
Agent (1)： 平木 祐輔 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993337885
Publication number (International publication number)：1995188284
Application date： Dec. 28, 1993
Publication date： Jul. 25, 1995
Summary：

【要約】 (修正有)【目的】 血中トリグリセリド濃度上昇抑制ペプチド並びに当該ペプチド等を有効成分として含む血中トリグリセリド濃度上昇抑制剤、血中トリグリセリド濃度上昇抑制機能を付与した特定保健用食品(いわゆる機能性食品)及び血中トリグリセリド濃度上昇抑制機能を付与した飼料の提供。【構成】 アミノ酸配列がLeu Val Val Tyr Pro Trp Thrのペプチド並びに当該配列表記載のペプチド、Val-Tyr-Pro 及び/又はVal-Thr-Leu を有効成分として含む血中トリグリセリド濃度上昇抑制剤、これらのペプチドを有効成分として含む血中トリグリセリド濃度上昇抑制機能を付与した特定保健用食品及びこれらのペプチドを有効成分として含む血中トリグリセリド濃度上昇抑制機能を付与した飼料。

Claim (excerpt)：

アミノ酸配列が配列番号1であるペプチド。

IPC (6)：

C07K 7/06 ,  A23K 1/16 303 ,  A23L 1/305 ,  A61K 38/00 ADN ,  A23K 1/18 ,  A23K 1/18 102