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J-GLOBAL ID：200903052420301451

食物繊維を含有するビール又は発泡酒

Inventor： 岸本 由香 ,  松田 功
Applicant, Patent owner： 松谷化学工業株式会社
Agent (1)： 中村 稔 (外10名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000067952
Publication number (International publication number)：2001252064
Application date： Mar. 13, 2000
Publication date： Sep. 18, 2001
Summary：

【要約】【課題】 食事と共に摂取した際に、食後の血糖、インスリン、中性脂肪の上昇を抑制する作用を有し、長期摂取においては、糖代謝及び脂質代謝の悪化を防ぎ、糖尿病や、高脂血症、高血圧症、動脈硬化など生活習慣病の発症や肝臓機能の低下を軽減することができるビール又は発泡を提供する。【解決手段】 ビール又は発泡酒に、食物繊維を配合する。

Claim (excerpt)：

食物繊維を含有することを特徴とするビール又は発泡酒。