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J-GLOBAL ID：200903052782524335

高度不飽和脂肪酸の製造方法

Inventor： 公文 保幸 ,  横地 俊弘 ,  中原 東郎
Applicant, Patent owner： 特許キャピタル株式会社 ,  独立行政法人産業技術総合研究所
Agent (1)： 阿形 明
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001190131
Publication number (International publication number)：2003000292
Application date： Jun. 22, 2001
Publication date： Jan. 07, 2003
Summary：

【要約】【課題】 ラビリンチュラ科に属する微生物を培養して高度不飽和脂肪酸を生産するに当り、その生産効率を高め、高収率で高度不飽和脂肪酸を得るための改良方法を提供する。【解決手段】 栄養源及び海水を含む基本培地にレシチンを添加する。

Claim (excerpt)：

高度不飽和脂肪酸生産能を有するラビリンチュラ科(Labyrinthulid)に属する微生物を培養して高度不飽和脂肪酸を製造するに当り、栄養源及び海水を含む基本培地にレシチンを添加することを特徴とする高度不飽和脂肪酸の製造方法。

IPC (4)：

C12P 7/64 ,  C11C 3/00 ,  C11C 1/00 ,  C12R 1:645

FI (4)：

C12P 7/64 ,  C11C 3/00 ,  C11C 1/00 ,  C12R 1:645

F-Term (17)：

4B064AD88 ,  4B064CA05 ,  4B064CC03 ,  4B064CC06 ,  4B064CC07 ,  4B064CC08 ,  4B064CD15 ,  4B064CD21 ,  4H059AA07 ,  4H059BA26 ,  4H059BA83 ,  4H059BB04 ,  4H059BB06 ,  4H059BC48 ,  4H059CA72 ,  4H059CA74 ,  4H059CA99