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J-GLOBAL ID:200903053400462404

ペディオコッカスペントサセウスEROM101とそのミュータントまたはバリアントおよびそれらを含有する免疫増強用組成物と抗癌用組成物、抗菌用組成物、整腸用組成物、生菌剤用組成物、飼料用組成物、食品添加用組成物、発酵製品並びにそれらの培養方法と微生物生長をコントロールする方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 金倉 喬二
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2004027579
Publication number (International publication number):2005218324
Application date: Feb. 04, 2004
Publication date: Aug. 18, 2005
Summary:
【課題】ヒトの腸内で安定的に定着することができ、優れた生理的活性を有する新規な乳酸菌及びこの用途を提供する。【解決手段】本発明は、新規なペディオコッカス属微生物に関するもので、より詳しくはヒトの腸内から由来した、免疫増強、抗癌及び抗菌活性を有するペディオコッカス ペントサセウスEROM101(KCCM-10517)及びこの用途に関するものである。本発明に係るペディオコッカス ペントサセウスEROM101は大食細胞/脾臟細胞活性化及び腸管免疫活性誘導を通じて優れた免疫増強活性を表し、また抗癌及び抗菌活性を表すため、免疫増強剤、抗癌剤及び抗菌剤をはじめとして食品添加剤、整腸剤、生菌剤、飼料添加剤及びその他の発酵製品の製造に多様に利用することができる。【選択図】 図1
Claim (excerpt):
ペディオコッカス ペントサセウスEROM101(寄託番号:KCCM-10517)、または前記菌株と同等な免疫増強、抗癌及び抗菌活性を有する前記菌株のミュータントまたはバリアント。
IPC (8):
C12N1/20 ,  A23K1/16 ,  A23L1/30 ,  A61K35/74 ,  A61P1/12 ,  A61P31/04 ,  A61P35/00 ,  A61P37/04
FI (8):
C12N1/20 A ,  A23K1/16 304B ,  A23L1/30 Z ,  A61K35/74 A ,  A61P1/12 ,  A61P31/04 ,  A61P35/00 ,  A61P37/04
F-Term (25):
2B150DD12 ,  4B018MD85 ,  4B018ME07 ,  4B018ME08 ,  4B065AA39X ,  4B065AC20 ,  4B065BA16 ,  4B065BA21 ,  4B065BB02 ,  4B065BB20 ,  4B065BC01 ,  4B065BC03 ,  4B065CA42 ,  4B065CA44 ,  4B065CA60 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BC56 ,  4C087CA09 ,  4C087MA01 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA73 ,  4C087ZB09 ,  4C087ZB26 ,  4C087ZB35
Patent cited by the Patent:
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