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J-GLOBAL ID：200903053645449640
酵素供給システム
Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
土橋 博司
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993219128
Publication number (International publication number)：1995051048
Application date： Aug. 10, 1993
Publication date： Feb. 28, 1995
Summary：
【要約】【目的】食品の加工工場や食品を扱う店舗内の消臭、上記施設の床やU字溝内の汚れの分解、上記施設内外のグリストラップの汚れの分解等の用途に使用される酵素供給システムに関する。【構成】原水中に複合微生物製剤を投入する培養部と、上記培養部から放出された酵素液を貯留し、目的とする配管系へ放出する酵素タンクと、上記酵素タンクに対する給配水手段と、上記培養部および/または酵素タンクへのエア供給手段と、上記給配水手段およびエア供給手段の自動制御機構とを有することを特徴とする。【効果】複合微生物製剤を使用するとともに、この微生物の培養、および分泌した酵素の調製を自動的に行なうことができ、連続かつ自動的に酵素を供給することができる。
Claim (excerpt)：
原水中に複合微生物製剤を投入する培養部と、上記培養部から放出された酵素液を貯留し、目的とする配管系へ放出する酵素タンクと、上記酵素タンクに対する給配水手段と、上記培養部および/または酵素タンクへのエア供給手段と、上記給配水手段およびエア供給手段の自動制御機構とを有することを特徴とする酵素供給システム。
IPC (3)：
C12M 1/00
, B08B 3/10
, C11D 7/42
