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J-GLOBAL ID：200903054408900717

γ-リノレン酸含有飲料

Inventor： 山上 知秀 ,  茂木 剛 ,  文字 陽一 ,  木口 美紀子
Applicant, Patent owner： 日本合成化学工業株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997241921
Publication number (International publication number)：1999056315
Application date： Aug. 22, 1997
Publication date： Mar. 02, 1999
Summary：

【要約】【課題】 γ-リノレン酸の有効性を損なうことなく、保存安定性がよいγ-リノレン酸含有飲料を提供すること。【解決手段】 γ-リノレン酸を含有する油脂、ゲル化剤、水からなる組成物を飲料に溶解して得られる。

Claim (excerpt)：

γ-リノレン酸を含有する油脂、ゲル化剤、水からなる組成物を飲料に溶解させてなることを特徴とするγ-リノレン酸含有飲料。

IPC (9)：

A23L 2/52 ,  A23C 9/152 ,  A23L 1/06 ,  A23L 2/38 ,  A61K 31/23 ABF ,  A61K 31/23 ABX ,  A61K 31/23 ACB ,  A61K 31/23 ACD ,  A61K 31/23 ADN

FI (10)：

A23L 2/00 F ,  A23C 9/152 ,  A23L 1/06 ,  A23L 2/38 P ,  A61K 31/23 ABF ,  A61K 31/23 ABX ,  A61K 31/23 ACB ,  A61K 31/23 ACD ,  A61K 31/23 ADN ,  A23L 2/00 E