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J-GLOBAL ID：200903054556493187

抹茶ペ-スト

Inventor： 大杉 尊士
Applicant, Patent owner： 太陽化学株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999067769
Publication number (International publication number)：2000262215
Application date： Mar. 15, 1999
Publication date： Sep. 26, 2000
Summary：

【要約】 (修正有)【課題】 変色しにくく、安定性に優れた抹茶ペーストを提供することを目的とする。【解決手段】 平均粒経が5μm以下の抹茶に乳化剤及び油脂を添加しペーストにすることで上記課題を解決する。

Claim (excerpt)：

抹茶、乳化剤及び油脂を含有する抹茶ペ-スト。

F-Term (5)：

4B027FB06 ,  4B027FC05 ,  4B027FE05 ,  4B027FK03 ,  4B027FK06