酸性キシロオリゴ糖組成物及びその製造方法

Inventor： , , , , ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (1)：中本宏 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001387322
Publication number (International publication number)：2003183303
Application date： Dec. 20, 2001
Publication date： Jul. 03, 2003
Summary：

【要約】【課題】健康食品、食品添加物、薬品・化粧品添加物、農業用生長促進剤などとして利用される、キシロースオリゴマーを主鎖とし、ウロン酸残基を側鎖に持つ酸性キシロオリゴ糖組成物とその製造方法を提供する。【解決手段】リグノセルロース材料を酵素的及び/又は物理化学的に処理してキシロオリゴ糖成分とリグニン成分の複合体を得、次いで、該複合体を酸加水分解処理してキシロオリゴ糖混合物を得、得られるキシロオリゴ糖混合物から、キシロオリゴ糖1分子中に少なくとも1つ以上のウロン酸残基を側鎖として有するキシロオリゴ糖混合物を分離する。

Claim (excerpt)：

キシロオリゴ糖1分子中に少なくとも1つ以上のウロン酸残基を側鎖として有する平均重合度が8〜15のキシロオリゴ糖混合物からなる酸性キシロオリゴ糖組成物。

IPC (3)：

C08B 15/04 , C12P 19/04 , A23L 1/308

FI (3)：

C08B 15/04 , C12P 19/04 Z , A23L 1/308

F-Term (23)：

4B018LB01 , 4B018LB08 , 4B018LE01 , 4B018LE05 , 4B018MD31 , 4B018ME11 , 4B018MF12 , 4B064AF17 , 4B064CA21 , 4B064CB07 , 4B064CE11 , 4B064CE16 , 4B064DA10 , 4B064DA20 , 4C090AA02 , 4C090BA29 , 4C090BB21 , 4C090BC01 , 4C090BD35 , 4C090CA42 , 4C090DA23 , 4C090DA26 , 4C090DA27

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

キシロオリゴ糖組成物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2000-033841 Applicant：王子製紙株式会社

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

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