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J-GLOBAL ID：200903055050650752

温度履歴インジケータ

Inventor： 植村 盛人
Applicant, Patent owner： コニカ株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000082010
Publication number (International publication number)：2001272283
Application date： Mar. 23, 2000
Publication date： Oct. 05, 2001
Summary：

【要約】【課題】 食品包装に直接添付できるディスポーザブルであり、且つ、細菌の繁殖に適した温度領域において、食品衛生における管理、維持に有用な温度履歴インジケータを提供する。【解決手段】 分離された複数の試薬を混合することにより反応が開始される温度履歴インジケータにおいて、該試薬として、酵素、酵素基質を用い、該酵素と該酵素基質との反応が発色反応であり、且つ、該発色反応が一定温度範囲内で行われ、特定の色を呈することを特徴とする温度履歴インジケータ。

Claim (excerpt)：

分離された複数の試薬を混合することにより記録が開始される温度履歴インジケータにおいて、該試薬として、酵素、酵素基質を用い、該酵素と該酵素基質が発色反応を起こし、且つ、該発色反応が一定温度範囲内で行われ、特定の色を呈することを特徴とする温度履歴インジケータ。

IPC (3)：

G01K 11/12 ,  C12M 1/00 ,  C12Q 1/25

FI (3)：

G01K 11/12 A ,  C12M 1/00 Z ,  C12Q 1/25

F-Term (16)：

2F056VA01 ,  2F056VA02 ,  2F056VA10 ,  4B029AA07 ,  4B029BB01 ,  4B029FA15 ,  4B063QA20 ,  4B063QQ20 ,  4B063QR13 ,  4B063QR15 ,  4B063QR58 ,  4B063QR69 ,  4B063QR74 ,  4B063QS28 ,  4B063QS39 ,  4B063QX01