天然物由来殺菌剤

Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：遠山勉 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999052906
Publication number (International publication number)：2000154109
Application date： Mar. 01, 1999
Publication date： Jun. 06, 2000
Summary：

【要約】【課題】安全性が高く、低濃度で上記病原菌に対して殺菌力があり、かつ、殺菌力に持続性があり、又、食肉の殺菌工程において殺菌中に殺菌力に低下のない、殺菌工程で繰り返し使用可能な天然物由来の殺菌剤を提供する【解決手段】ユーカリ属植物葉の極性溶媒抽出物、例えば非極性有機溶媒による脱脂または水蒸気蒸留により精油を除去したユーカリ属植物葉をハロゲン化炭化水素、エーテル、低級脂肪酸エステル、ケトン、低級アルコール等の極性有機溶媒で抽出して得られる抽出物と、キトサンとを含む殺菌剤。

Claim (excerpt)：

ユーカリ属植物葉の極性溶媒抽出物とキトサンとを含む殺菌剤。

IPC (7)：

A01N 65/00 , A01N 35/04 , A01N 63/00 , A23B 4/14 , A23B 5/00 , A23L 3/3472 , A61L 2/16

FI (7)：

A01N 65/00 A , A01N 35/04 , A01N 63/00 A , A23L 3/3472 , A61L 2/16 Z , A23B 4/14 Z , A23B 5/00 Z

F-Term (34)：

4B021LW04 , 4B021MK02 , 4B021MK05 , 4B021MK17 , 4B021MK19 , 4B021MK21 , 4B021MK28 , 4B021MP01 , 4B021MP02 , 4B021MP03 , 4C058AA02 , 4C058AA04 , 4C058AA05 , 4C058AA21 , 4C058AA23 , 4C058AA28 , 4C058BB07 , 4C058JJ02 , 4C058JJ08 , 4C058JJ23 , 4H011AA01 , 4H011AA02 , 4H011AA03 , 4H011BA06 , 4H011BB05 , 4H011BB06 , 4H011BB08 , 4H011BB22 , 4H011BC03 , 4H011BC06 , 4H011DA13 , 4H011DA21 , 4H011DE15 , 4H011DF03

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

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