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J-GLOBAL ID:200903057281530787

健康飲料

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 澤 喜代治
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1992196545
Publication number (International publication number):1994014746
Application date: Jun. 29, 1992
Publication date: Jan. 25, 1994
Summary:
【要約】【目的】 本発明は、ケルセチンの配糖体と、2価の金属イオン及びグリチルリチンを含む安全な食品添加物である甘草抽出物を必須成分とすることにより、この甘草抽出物はアルコール代謝を促進してその負担を緩和し、且つ肝障害抑制作用やミクロゾーム系の代謝酵素、又は細胞膜等に作用してエタノールやアセトアルデヒドによる障害を抑制する機能があり、2価の金属イオンである、カルシウム、マグネシウム、亜鉛等との相乗効果によって、飲酒に伴う酔い過ぎ、悪酔い、二日酔いの予防や防止を効果的に図り、しかも、安全でいつでも、飲酒前或いは飲酒直前や飲酒後においても手軽に飲用しうる健康飲料を提供することを目的とするものである。【構成】 本発明は、ケルセチンの配糖体と、2価の金属イオン及び甘草抽出物を必須成分とするものである。
Claim (excerpt):
ケルセチンの配糖体と、2価の金属イオン及び甘草抽出物を必須成分とする健康飲料。
IPC (4):
A23L 1/30 ,  A23L 1/304 ,  A23L 2/00 ,  A23L 2/38

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