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J-GLOBAL ID：200903059369486241

低水分物品の保存方法

Inventor： 若林 英親
Applicant, Patent owner： 三菱瓦斯化学株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999212748
Publication number (International publication number)：2001037456
Application date： Jul. 27, 1999
Publication date： Feb. 13, 2001
Summary：

【要約】【課題】40%RH以下の乾燥条件で酸素吸収活性を有し、水分活性0.4以下の低水分物品を保存できる保存方法の提供。【解決手段】マグネシウム化合物を担体に担持後、還元することにより得られる活性化マグネシウムを主剤とする脱酸素剤と共に0.4以下の低水分物品をガスバリヤー性の包装容器に収納し保存する。

Claim (excerpt)：

水分活性0.4以下の低水分の物品を、担体に担持されたマグネシウム金属を主剤とする脱酸素剤と共にガスバリヤー性容器に密閉することを特徴とする低水分物品の保存方法。

IPC (2)：

A23L 3/3436 ,  B01J 20/04

FI (2)：

A23L 3/3436 ,  B01J 20/04 A

F-Term (32)：

4B021LA07 ,  4B021LA13 ,  4B021LA23 ,  4B021LA24 ,  4B021LA25 ,  4B021LA32 ,  4B021MC04 ,  4B021MK02 ,  4B021MK03 ,  4B021MK08 ,  4B021MP08 ,  4B021MQ05 ,  4G066AA02B ,  4G066AA02D ,  4G066AA06D ,  4G066AA10D ,  4G066AA43D ,  4G066AA47A ,  4G066AA61C ,  4G066AA64C ,  4G066AA70C ,  4G066AC13D ,  4G066AC23D ,  4G066AC26D ,  4G066BA12 ,  4G066CA37 ,  4G066DA03 ,  4G066EA07 ,  4G066FA14 ,  4G066FA18 ,  4G066FA25 ,  4G066FA33