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J-GLOBAL ID：200903059418950927

味覚センサ

Inventor： 林 健司 ,  都甲 潔 ,  東久保 理江子
Applicant, Patent owner： アンリツ株式会社 ,  都甲 潔 ,  林 健司
Agent (1)： 小池 龍太郎
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993269826
Publication number (International publication number)：1995103934
Application date： Sep. 30, 1993
Publication date： Apr. 21, 1995
Summary：

【要約】【目的】味物質に対する味覚検出用膜の過渡応答を測定できる味覚センサを実現する。【構成】基材1に設けられた電極3に接するように味覚検出用膜2を貼りつけ、該味覚検出用膜2を多孔質の部材5で覆うと共に、参照電極4と前記味覚検出用膜2とを電気化学的に導通させる溶液を保持する保持部材6を設けた。各電極3,4からはリード線7が出ている。

Claim (excerpt)：

基材(1)と、該基材の表面の少なくとも一部に設けられた味覚検出用膜(2)と、該味覚検出用膜に接するように前記基材に設けられた電極(3)とからなる味覚センサにおいて、前記味覚検出用膜の表面に味物質が短時間で透過する多孔質の部材(5)を備えたことを特徴とする味覚センサ。

IPC (3)：

G01N 27/327 ,  G01N 27/00 ,  G01N 27/416

FI (2)：

G01N 27/30 351 ,  G01N 27/46 341 M