抗酸化組成物

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2002103523
Publication number (International publication number)：2003292952
Application date： Apr. 05, 2002
Publication date： Oct. 15, 2003
Summary：

【要約】【課題】新規の抗酸化成分を提供する。【解決手段】 α-D-グルコース-2,3-サイクリック(4,4’,5,5’,6,6’-ヘキサヒドロキシジフェネート)或いはペデュンクラジン等の4,4’,5,5’,6,6’-ヘキサヒドロキシジフェネートの配糖体を少なくとも2種を含有する抗酸化用の組成物を提供する。前記抗酸化用の組成物はクルミやペカンナッツなどのナッツ類の可食部を脱脂した後、極性溶媒乃至は中極性溶媒によって抽出、濃縮することにより製造できる。かかる抗酸化用の組成物は食品や皮膚外用剤に有用である。【化1】【化2】

Claim (excerpt)：

少なくとも2種の4,4’,5,5’,6,6’-ヘキサヒドロキシジフェネートの配糖体を含有することを特徴とする、抗酸化用の組成物。

IPC (6)：

C09K 15/08 , A23L 3/349 , A61K 7/00 , A61K 31/7024 , A61P 17/00 , A61P 39/06

FI (7)：

C09K 15/08 , A23L 3/349 , A61K 7/00 D , A61K 7/00 F , A61K 31/7024 , A61P 17/00 , A61P 39/06

F-Term (22)：

4B021MC03 , 4B021MK05 , 4B021MK17 , 4C083AC841 , 4C083AD391 , 4C083BB47 , 4C083CC02 , 4C086AA01 , 4C086BA17 , 4C086EA11 , 4C086MA02 , 4C086MA04 , 4C086MA63 , 4C086NA05 , 4C086ZA89 , 4C086ZC37 , 4H025AA51 , 4H025AC04 , 4H025AC05 , 4H025AC06 , 4H025BA01 , 4H025BA04

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

活性酸素消去剤、皮膚保全剤および変色防止剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平11-029802 Applicant：長岡香料株式会社
活性酸素消去剤およびこれを含有する組成物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-261021 Applicant：高砂香料工業株式会社
特開昭62-238287

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