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J-GLOBAL ID：200903059521706074

調理装置

Inventor： 柏本 隆 ,  吉野 浩二 ,  吉村 康男 ,  野村 博義 ,  澁谷 誠 ,  吉田 茂雄
Applicant, Patent owner： 松下電器産業株式会社
Agent (1)： 滝本 智之 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998027964
Publication number (International publication number)：1999223343
Application date： Feb. 10, 1998
Publication date： Aug. 17, 1999
Summary：

【要約】【課題】 弁当のような被加熱物について、食材に適応した局所加熱を短時間で行って最適に仕上げる。【解決手段】 管理側システム6の情報ストック手段1に蓄積された被加熱物15についての加熱情報を管理側通信手段3により機器側制御システム12に通信し、この情報に基づいて機器側制御システム12の制御手段11が、局所加熱システム27を制御して加熱室16内の任意の部位を局所的に加熱し、被加熱物15の食材に適応して加熱を要する部分のみを短時間で最適に加熱することができる。

Claim (excerpt)：

被加熱物についての加熱情報などの情報を蓄積する情報ストック手段、および前記情報を通信する管理側通信手段を有する管理側システムと、外部と接続される機器側通信手段および制御手段を有する機器側制御システムと、前記制御手段により加熱室内の任意の部位を局所的に加熱する局所加熱システムとを備えた調理装置。

IPC (3)：

F24C 7/02 340 ,  F24C 7/02 301 ,  H04L 12/28

FI (3)：

F24C 7/02 340 G ,  F24C 7/02 301 J ,  H04L 11/00 310 Z

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (12)

• POSシステム
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-123160   Applicant：日通工株式会社
• 高周波加熱装置
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-036059   Applicant：松下電器産業株式会社
• 電子レンジ加熱制御方式
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-094821   Applicant：富士通株式会社
• 電子レンジ
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平5-313285   Applicant：シャープ株式会社
• 食情報装置
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-069836   Applicant：松下電器産業株式会社
• 加熱調理装置
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平5-129598   Applicant：シャープ株式会社
• 通信装置及び通信システム
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-166231   Applicant：キヤノン株式会社
• 加熱調理器
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平5-260279   Applicant：株式会社日立ホームテック
• 加熱調理装置及び該装置の管理システム
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-243590   Applicant：三洋電機株式会社
• POS装置
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-122443   Applicant：松下電器産業株式会社
• 調理システム
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平5-296716   Applicant：株式会社東芝
• 特開昭63-254322