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J-GLOBAL ID:200903059828912887
好気性培養による発酵生産における培養装置及び消泡制御方法
Inventor:
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Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1991307613
Publication number (International publication number):1993146286
Application date: Nov. 22, 1991
Publication date: Jun. 15, 1993
Summary:
【要約】【目的】好気性培養による発酵生産用の培養槽において、目的物質の生産性を低下させることなく、培養液量を培養槽全容積に対して70%以上に上げ、従来よりも培養液量を増加させる。【構成】好気性培養による発酵生産の培養槽において、該培養槽の排気出口に気液分離装置を、該気液分離装置の通気出口にミスト分離装置を取り付け、さらに該ミスト分離装置の入口配管、戻り配管及び本体に泡を検知するセンサーを取り付けた培養装置。または、該気液分離装置と該ミスト分離装置の間に、別個の電動器により回転体を高速度で回転させ気泡をたたくか又は遠心憤霧により消泡する装置を付した培養装置。更に、該培養装置を用いて消泡制御する方法。
Claim (excerpt):
好気性培養による発酵生産の培養槽において、当該装置の排気出口に気液分離装置と該気液分離装置の通気出口にミスト分離装置を取り付け、さらに該ミスト分離装置の入口配管、戻り配管及び本体の少なくとも1カ所に泡を検知するセンサーを取り付けた培養装置。
IPC (4):
C12M 1/00
, C12M 1/04
, C12M 1/21
, C12N 1/00
Patent cited by the Patent:
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