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J-GLOBAL ID：200903059972301825

動物性プランクトン用飼料、該飼料に用いられる鞭毛藻類の培養方法並びにDHA高含有オイルの製造方法

Inventor： 丸山 功 ,  安藤 洋太郎 ,  松林 恒夫 ,  城戸 澄子
Applicant, Patent owner： クロレラ工業株式会社
Agent (1)： 鈴江 武彦
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992258007
Publication number (International publication number)：1994105659
Application date： Sep. 28, 1992
Publication date： Apr. 19, 1994
Summary：

【要約】【構成】鞭毛藻類クリセコディニウムを含有する動物性プランクトン用飼料。クリセコディニウムは渦鞭毛藻類に分類され、海洋に生息する、細胞の大きさが 8〜20μmの単細胞藻類である。クリセコディニウムそれ自体もDHA含量が高いが、窒素源としてグルタミン酸塩またはイ-ストエキスを、炭素源としてグリセロ-ルまたはエタノ-ルをそれぞれ含有する培地において、20°C以下の温度で培養することによって、DHA含量をより増大させることができる。この培養法により得られたクリセコディニウムからは、常法に従って、DHA高含有オイルを抽出することができる。【効果】海産魚の飼料となる動物性プランクトンの飼料として用いることにより、動物性プランクトンを効率よく養成し、かつ海産魚の育成に欠かせないDHAを強化することができる。

Claim (excerpt)：

鞭毛藻類クリセコディニウムを含有する動物性プランクトン用飼料。

IPC (5)：

A23K 1/16 304 ,  A23K 1/18 102 ,  C12N 1/12 ,  C12P 7/64 ,  C12R 1:89