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J-GLOBAL ID:200903061067274673

ミネラル組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1997163193
Publication number (International publication number):1998313823
Application date: May. 16, 1997
Publication date: Dec. 02, 1998
Summary:
【要約】【課題】 本発明は、ミネラル組成物に関し、生体に必要とされるミネラル物質の必要量をバランスよく、簡便に補給し、かつ、飲食品の食味を改善することを課題とする。【解決手段】 ミネラル組成物において、少なくともナトリウム・カルシウム・マグネシウム・カリウムの4種類を含み、ナトリウムとそれ以外のミネラル組成物すなわちカリウム・カルシウム・マグネシウムの総和との比率が、重量比でナトリウムを「1」にして1対50から1対3の範囲であり、かつ、ナトリウム以外のミネラル組成物すなわちカリウム・カルシウム・マグネシウムのうち最小組成量(重量)の成分が他の2成分のいずれに対しても重量比で1/6(最小成分を1とする)から1/1の範囲であることを特徴とすることによって、上記の課題が達成された。
Claim (excerpt):
少なくともナトリウム・カルシウム・マグネシウム・カリウムを含むミネラル組成物において、ナトリウムとそれ以外のミネラル組成物すなわちカリウム・カルシウム・マグネシウムの総和との比率が、重量比でナトリウムを「1」にして1対50から1対3の範囲にあり、かつ、ナトリウム以外のミネラル組成物すなわちカリウム・カルシウム・マグネシウムのうち最小組成量(重量)の成分が他の2成分のいずれに対しても重量比で1/6(最小成分を1とする)から1/1の範囲であることを特徴とするミネラル組成物。

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