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J-GLOBAL ID：200903061353966590

植物発酵エキス粉末の製造方法

Inventor： 新妻 信義 ,  有賀 利明 ,  山縣 和由
Applicant, Patent owner： 日本メクトロン株式会社
Agent (1)： 吉田 俊夫
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993339568
Publication number (International publication number)：1995155136
Application date： Dec. 03, 1993
Publication date： Jun. 20, 1995
Summary：

【要約】【目的】 本来ペースト状である植物発酵エキスを粉末化することができ、それを常温下に長期間保存しても流動性が失われず、しかも発酵菌の減少することのない植物発酵エキス粉末の製造方法を提供する。【構成】 マンネンタケ(霊芝)粉末を植物発酵エキスの固形分重量に対し約15%以上の割合で混合し、凍結乾燥した植物発酵エキス粉末を製造する。

Claim (excerpt)：

マンネンタケ(霊芝)粉末を植物発酵エキスの固形分重量に対し約15%以上の割合で混合し、凍結乾燥することを特徴とする植物発酵エキス粉末の製造方法。

IPC (2)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/28