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J-GLOBAL ID：200903062305320243

ケール乾燥粉末を含有する血液浄化作用を有する食品

Inventor： 津崎 慎二 ,  高垣 欣也
Applicant, Patent owner： 株式会社東洋新薬
Agent (1)： 南條 博道
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000369088
Publication number (International publication number)：2002171932
Application date： Dec. 04, 2000
Publication date： Jun. 18, 2002
Summary：

【要約】 (修正有)【課題】 ケール乾燥粉末を含有し、血液浄化作用を有する食品の提供。【解決手段】 ケール乾燥粉末と水溶性食物繊維とオリゴ糖と乳酸菌とを含有する食品。ケール乾燥粉末はγ-アミノ酪酸(GABA)富化処理されたケールから製造されたものである。

Claim (excerpt)：

ケール乾燥粉末と水溶性食物繊維とオリゴ糖と乳酸菌とを含有し、血液浄化作用を有する加工食品。

IPC (2)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/308

FI (3)：

A23L 1/30 B ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 1/308

F-Term (6)：

4B018MD19 ,  4B018MD31 ,  4B018MD47 ,  4B018MD53 ,  4B018MD86 ,  4B018ME04

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 麦若葉末を含有する食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-034551   Applicant：服部利光