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J-GLOBAL ID：200903062321930370

ヒアルロニダーゼ阻害剤及びそれを含有する飲食品

Inventor： 石崎 俊行 ,  後迫 彰 ,  君塚 房夫 ,  河辺 達也 ,  森田 日出男
Applicant, Patent owner： 寳酒造株式会社
Agent (1)： 中本 宏 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997244840
Publication number (International publication number)：1999071290
Application date： Aug. 27, 1997
Publication date： Mar. 16, 1999
Summary：

【要約】【課題】 阻害効果が大きく、かつ安全性の高い新たなヒアルロニダーゼ阻害剤を食品素材から検索し、該阻害剤及びそれを含有するヒアルロニダーゼ阻害用飲食品を提供する。【解決手段】 フィランツス・エンブリカの抽出物を有効成分とするヒアルロニダーゼ阻害剤。該ヒアルロニダーゼ阻害剤を含有するヒアルロニダーゼ阻害用飲食品。上記植物の例には、和名でユカン及び一般にアマラ(Amla) と称されるものがある。【効果】 風味等の品質の良好なヒアルロニダーゼ阻害用飲食品が簡便に得られる。

Claim (excerpt)：

フィランツス・エンブリカの抽出物を有効成分とするヒアルロニダーゼ阻害剤。

IPC (8)：

A61K 35/78 ABA ,  A61K 35/78 ABE ,  A61K 35/78 ABF ,  A61K 35/78 AED ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38 ,  C12N 9/99

FI (8)：

A61K 35/78 ABA L ,  A61K 35/78 ABE ,  A61K 35/78 ABF ,  A61K 35/78 AED ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/38 C ,  C12N 9/99 ,  A23L 2/00 F