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J-GLOBAL ID：200903063883097880

過熱蒸気調理器

Inventor： 小林 保道 ,  元治 伸夫 ,  原 由美子
Applicant, Patent owner： 松下電器産業株式会社
Agent (1)： 岩橋 文雄 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000077594
Publication number (International publication number)：2001263666
Application date： Mar. 21, 2000
Publication date： Sep. 26, 2001
Summary：

【要約】【課題】 従来の構成のものは、いずれも蒸気発生部に残ったスケールを清掃することが困難であるという課題を有している【解決手段】 調理部1に蒸気を供給する蒸気発生部5の蓋12を開閉可能に設けて、蒸気発生部5の清掃が簡単にでき、また、この蒸気を庫内加熱手段10によって加熱して過熱蒸気として送風手段3によって庫内に循環させるようにして、過熱蒸気によって調理ができる過熱蒸気調理器としている。

Claim (excerpt)：

調理部と、前記調理部に蒸気を供給する蒸気発生部とからなり、前記調理部は蒸気発生部から供給された蒸気を加熱して過熱蒸気とする庫内加熱手段と、過熱蒸気を庫内に循環させる送風手段とを有し、前記蒸気発生部は、蓋を開閉可能とした過熱蒸気調理器。

IPC (2)：

F24C 1/00 310 ,  F24C 1/00 320

FI (2)：

F24C 1/00 310 A ,  F24C 1/00 320 B