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J-GLOBAL ID:200903063902196193

機能性粉末飲料及びその製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1993041903
Publication number (International publication number):1994225734
Application date: Feb. 05, 1993
Publication date: Aug. 16, 1994
Summary:
【要約】【目的】 本発明は、ヒトの腸内細菌叢の改善、すなわち、腸内のビフィズス菌,乳酸菌等の有用菌の菌数を増加させることによって、ヒトの健康の増進に有効な腸内有用菌増殖効果を有する粉末飲料得ることを目的とする。【構成】 低分子化したガラクトマンナンを添加することを特徴とする腸内有用菌増殖効果を有する粉末飲料。
Claim (excerpt):
マンノース直鎖の鎖長が30〜200単位の範囲内に80%以上分布するように低分子化したガラクトマンナンを添加することを特徴とする腸内有用菌増殖効果を有する粉末飲料及びその製造方法。
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
  • 特開平2-229117
  • 特開平4-360670
  • 特開平4-148654

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