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J-GLOBAL ID：200903064790634628
酵素阻害剤
Inventor：
,
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993212061
Publication number (International publication number)：1995017873
Application date： Jun. 28, 1993
Publication date： Jan. 20, 1995
Summary：
【要約】【目的】 安全かつ有用な酵素阻害剤を提供する。【構成】 バラ科植物、特にカリンならびにマルメロ、の果実をアルコール類で抽出して得られるチロシナーゼインヒビターならびにα-アミラーゼインヒビター活性を有するシラップ。【効果】 これら酵素阻害活性を通してメラニン形成阻止および澱粉消化抑制作用をあらわすので、化粧品およびダイエット食品用添加物として有用である。
Claim (excerpt)：
バラ科植物の果実から抽出して得られる酵素阻害剤。
IPC (5)：
A61K 35/78
, A23L 1/30
, A61K 7/42
, B01D 11/00
, C07G 17/00
Cited by examiner (7)
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