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J-GLOBAL ID：200903065392712925

香辛料抽出物の製造方法

Inventor： 大寺 規夫 ,  金森 武
Applicant, Patent owner： ライオン株式会社
Agent (1)： 臼村 文男
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993257842
Publication number (International publication number)：1995087923
Application date： Sep. 20, 1993
Publication date： Apr. 04, 1995
Summary：

【要約】【構成】 粒径38〜850μmに粉砕された粉体状香辛料が充填された抽出槽に、抽出剤として亜臨界または超臨界二酸化炭素を供給し、香辛料から目的とする抽出成分を得る。【効果】 亜臨界または超臨界二酸化炭素で抽出を効率的に行なうことができる。

Claim (excerpt)：

粒径38〜850μmに粉砕された粉体状香辛料が充填された抽出槽に、抽出剤として亜臨界または超臨界二酸化炭素を供給し、香辛料から目的とする抽出成分を得ることを特徴とする香辛料抽出物の製造方法。