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J-GLOBAL ID：200903065537948957
チユーインガム
Inventor：
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Applicant, Patent owner：
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Agent (1)：
小田島 平吉 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992336787
Publication number (International publication number)：1994153804
Application date： Nov. 25, 1992
Publication date： Jun. 03, 1994
Summary：
【要約】【目的】 マイルドでボリューム感とコク味のある香気香味を有し且つ香味発現が極めて速やかで口に入れた瞬間から香りたつチューインガムを提供する。【構成】 チューインガムの圧延工程において使用する取粉として、エタノール及び香味成分を添加吸着させた粒度約1〜約100ミクロンのショ糖の微粉末を用いてロール掛けする。チューインガムに対する該微粉末の添加量は約0.5〜約5重量%であり、任意の圧延工程において繰り返し使用することができる。
Claim (excerpt)：
エタノールを含有する賦香剤粉末又は賦香剤粉末と粉末エタノールとの混合物が表面に付着保持せしめられていることを特徴とするチューインガム。
Patent cited by the Patent：
Cited by examiner (8)
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