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J-GLOBAL ID：200903066752395035

熱耐性プロテアーゼを産生する新規微生物

Inventor： 村松 毅 ,  高松 伸江 ,  中島 琢自 ,  石橋 康弘
Applicant, Patent owner： 石橋 康弘
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2005381160
Publication number (International publication number)：2007167047
Application date： Dec. 20, 2005
Publication date： Jul. 05, 2007
Summary：

【課題】食品加工又は環境浄化など工業的に用いられる、好熱性に優れかつ強力な酵素活性を有する酵素剤及び微生物製剤等を提供する。【解決手段】Anoxybacillus属に近縁で、新規な好熱性細菌、バチルス・エスピーMU3(NITE AP-156号)として寄託された、耐熱性プロテアーゼ生産菌。この菌の産生する酵素は、分子量約57,000、優れた熱耐性(45〜80°Cで生育可能)を示し、広いpH範囲(至適pHは6付近)で、高いタンパク質分解能を有する。【選択図】図2

Claim (excerpt)：

耐熱性に優れたプロテアーゼを産生する能力を有し、微生物特許寄託センター第NITE AP-156号として寄託された新規バチルス エスピー(Bacillus sp.)MU3。

IPC (2)：

C12N 1/20 ,  C12N 15/09

FI (2)：

C12N1/20 A ,  C12N15/00 A

F-Term (18)：

4B024AA05 ,  4B024AA17 ,  4B024BA14 ,  4B024CA11 ,  4B024DA07 ,  4B024HA03 ,  4B050CC01 ,  4B050DD02 ,  4B050FF12E ,  4B050LL02 ,  4B050LL04 ,  4B065AA15 ,  4B065AC14 ,  4B065BA25 ,  4B065CA33 ,  4B065CA42 ,  4B065CA54 ,  4B065CA57

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

• 耐熱性DNA合成酵素
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-019248   Applicant：科学技術振興事業団, 土居洋文, 金井昭夫