Pat
J-GLOBAL ID：200903066953619942
ヒノキチオールの易溶化方法
Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：
笹山 善美
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996071101
Publication number (International publication number)：1997241205
Application date： Mar. 01, 1996
Publication date： Sep. 16, 1997
Summary：
【要約】【課題】極めて少ない有機溶媒添加量と多量の水添加量でも、透明で白濁がなく、水系食品にも使用可能なヒノキチオール溶液を得ること。【解決手段】ヒノキチオールを溶液化するに際し、HLB17以上のショ糖脂肪酸エステルを使用する。
Claim (excerpt)：
ヒノキチオールを溶液化するに際し、HLB17以上のショ糖脂肪酸エステルを使用することを特徴とするヒノキチオールの易溶化方法。
IPC (4)：
C07C 49/717
, C07C 45/86
, A01N 35/06
, A23L 3/349
C07C 49/717
, C07C 45/86
, A01N 35/06
, A23L 3/349
